Cireşele amare
Apreciate nu doar pentru gustul lor, ci şi pentru conţinutul bogat de vitamine şi minerale, cireşele amare se numără printre fructele cu nivelul cel mai ridicat de antioxidanţi. Spre deosebire de cireşele dulci, cele amare sunt mici şi cu gust amărui acrişor. Fie că le consumăm proaspete, sub formă de sirop sau de dulceaţă, acestea […]
200 de ani de la venirea primilor slovaci în Şinteu
A fost sărbătoare printre slovacii din comuna bihoreană Şinteu. Localnicii au marcat 200 de ani de când primii colonişti slovaci ajungeau pe aceste meleaguri. Muncitori în pădurile din zonă, unde tăiau lemnul necesar pentru fabricile de sticlă, aceştia au primit proprietăți şi şi-au adus familiile în România. În Şinteu trăiesc acum aproximativ 1200 de slovaci […]
